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Valorisation de la laine en production ovine

Formation au tri et classement des laines

Objectif: Acquérir les savoirs théoriques et pratiques essentiels dans une démarche de valorisation de la laine

Pre-requis :
aucun pré-requis nécessaire

Déroulé :
- Acquérir les connaissances théoriques sur la laine, ses propriétés, ses débouchés et les conditions de valorisation.

Présentation de la fibre et des propriétés de la laine,
Présentation des différents types de laine et usages en fonction de ses caractéristiques,
Présentation de la structure d’une toison,
Conseil sur l’aménagement du chantier de tonte et de tri,
Conseils sur le conditionnement et stockage des laines,
Réflexion sur l’organisation de la transformation,
Réflexion sur l’amélioration lainière,
Réflexion sur la sélection génétique.

- Savoir trier une toison et classer les laines en fonctions de critères de qualité et de la stratégie de valorisation.

Exercice pratique au tri et classement des laines,
Poursuite des échanges théoriques avec le formateur,
Echange entre les membres du groupe.
Réflexion sur la transformation et la commercialisation

Infos complémentaires
Durée de formation 1 jour(s)

Date limite d'inscription
2015-07-18

Tarifs
Formation prise en charge pour les stagiaires eligibles VIVEA


Mas de Saporta - Maison des Agriculteurs
34875
LATTES cedex
Tel. 04.67.06.23.67
http://www.jeminstallepaysan.org/

Repas tiré du sac

Dates, lieux et intervenants
2015-07-23
09:30 - 17:30
Bergerie de Fenouillet
34270 Vacquières
Jean Rouanet,
Animation parc national des Cévennes : Julien BUCHERT, Mathilde SCHLAEFLIN

Organisateur(s)
ADEAR (R) Languedoc Roussillon


Partenaire(s)
Parc National des Cévennes

Financeur(s)
VIVEA