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Améliorer l'accueil du client en Boutique Paysanne

Aménagement d'un point de vente collectif

Objectif: Améliorer l'accueil des clients pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.

Enjeux : La boutique paysanne de Gignac ouvrira ses portes dans quelques mois. Elle rassemble des producteurs qui se sont regroupés progressivement autour de ce projet commun. Ce groupe souhaite aménager son lieu de vente pour travailler la visibilité de son offre.

Pre-requis :
Faire partie du groupe de producteurs qui participe au montage de la boutique de Gignac

Déroulé :
Mesurer l'impact des choix de conception et des pratiques de communication sur les ventes :
- Apports théoriques sur la construction et sur l’aménagement intérieur. (attentes du consommateur, comportement des clients, organisation des familles de produits...etc)
- Réalisation concrète par les stagiaires de plans d’aménagement en s'appuyant sur les contraintes du local.
Mise en commun des différents plans – avantages / inconvénients.
- Définition des investissements matériels à venir.

Infos complémentaires
Durée de formation 1 jour(s)

Date limite d'inscription
2017-04-10

Tarifs
Formation prise en charge pour les stagiaires eligibles VIVEA

Plus de renseignements
Andréa Franc
adearlr@yahoo.fr
ADEAR (R) Languedoc Roussillon
Mas de Saporta - Maison des Agriculteurs
34875
LATTES cedex
Tel. 04.67.06.23.67

Dates, lieux et intervenants
2017-04-11
09:30 - 17:00(7hrs)
Matin : salle de l’ancien couvent, Place Auguste Ducornot,
Après midi : Zonne commerciale Cosmos.
34150 Gignac
Vincent Duclos, intervenant pour les réseaux des boutiques de producteurs depuis plusieurs années.

Organisateur(s)
ADEAR Languedoc RoussillonBoutiques Paysannes LR


Financeur(s)
VIVEA