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Formations

INTÉGRER DES HAIES DANS SON SYSTÈME DE PRODUCTION

- Evaluer les intérêts de la haie et des agroforesteries et identifier leurs intérêts pour améliorer votre système de production - Identifier les aménagements possibles sur votre ferme en termes de plantations de haies et/ou de mise en place d'agroforesterie en fonction de vos objectifs et de votre environnement naturel - Etre capable de mener à bien votre projet de plantation : choix et commande des arbres, chiffrage du projet, maîtrise des techniques de préparation du sol et de plantation
18 nov 2024 | 2.5 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Améliorer son organisation au travail

-Prendre conscience de son fonctionnement au travail et de ses freins personnels à l'amélioration de son efficacité, -Découvrir les méthodes, les outils pour gérer son organisation au travail, -Définir son plan d'action pour mettre en place une organisation optimale
date à définir | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Animer une activité pédagogique avec la mallette

Connaitre les activités présentes dans la mallette et savoir les utiliser pour mettre en place une animation à la ferme
date à définir | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie



Archives

Développer l'accueil social à la ferme

- Acquérir des compétences de base pour accueillir des publics dits sociaux en individuel sur sa ferme - Affiner son projet d'accueil social à la ferme - Identifier les documents de références et acquérir les bons réflexes pour sécuriser ses accueils - Comprendre les spécificités et besoins des publics accompagnées par les différentes structures sociales du territoire
18 mars 2024 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Développer l'hébergement sur sa ferme

- Expliquer les bases de la réglementation juridique selon les différents types d’hébergement ; - Préciser son projet d’hébergement à la ferme ; - Juger la faisabilité économique de son projet ; - Identifier les moyens de communication à mettre en œuvre ; - Évaluer les expériences d’agriculteurs-hébergeurs expérimentés.
04 mars 2024 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

INTÉGRER DES HAIES DANS SON SYSTÈME DE PRODUCTION

- Evaluer les intérêts de la haie et des agroforesteries et identifier leurs intérêts pour améliorer votre système de production - Identifier les aménagements possibles sur votre ferme en termes de plantations de haies et/ou de mise en place d'agroforesterie en fonction de vos objectifs et de votre environnement naturel - Etre capable de mener à bien votre projet de plantation : choix et commande des arbres, chiffrage du projet, maîtrise des techniques de préparation du sol et de plantation
18 nov 2024 | 2.5 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

RÉGÉNÉRATION NATURELLE ASSISTÉE (RNA) ET GESTION DE SA HAIE

- S'approprier les processus de recolonisation des milieux par les plantes - Identifier les potentiels de la RNA en alternative à la plantation dans son cas particulier - S'approprier les bases techniques d'observation de la végétation spontanée pour identifier les opérations à mener - être capable de gérer durablement son projet de haies, par la connaissance - pratique des opérations à mener (taille, sélection, mise en défend, introduction d'espèces complémentaires, fauche, etc)
12 févr 2024 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

INITIATION À LA CRÉATION D’UNE FORÊT JARDIN NOURRICIÈRE SUR SON EXPLOITATION

S’initier au fonctionnement d’une forêt-jardin nourricière, ses objectifs, ses bénéfices S’approprier les éléments de conception d’une forêt-jardin nourricière puis l’implanter, en alliant les connaissances théoriques et les méthodes pratiques pour démarrer son projet.
08 févr 2024 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Protection phytosanitaire de son verger en AB

Maitriser les pratiques de la conduite phytosanitaire du verger en AB adapté notamment au contexte de fermes en agroforesterie Identifier les déséquilibres du sol et de la plante dans son système conduisant à un recours à la protection du verger rencontrés au verger Etre capable d'identifier les différentes maladies et ravageurs rencontrés au verger Maitriser les différentes méthodes de lutte en AB (y compris les médecines douces), au regard de sa situation technique et socioéconomique
06 févr 2024 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Transformation des fruits et légumes : de la théorie à la pratique

- Fabriquer des produits transformés à base de légumes ou de fruits dans le respect de la réglementation en vigueur - Maîtriser les aspects en matière de réglementation sur les locaux de transformation, de technologies de transformation et de conservation, de matériel adapté en fonction de la technologie de transformation choisie. - Acquérir la connaissance des outils d'un atelier de transformation (autoclave notamment) - Acquérir les compétences de base sur la réalisation de produits lacto-fermentés
29 janv 2024 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Construire son projet d'accueil éducatif et social à la ferme

- Acquérir des compétences de base pour accueillir sur sa ferme dans une démarche d'éducation à l'environnement et au développement durable - Affiner/élaborer son projet d'accueil éducatif et/ou social et son message pédagogique - Intégrer un réseau qui partage des valeurs communes sur l'agriculture durable, la transmission, la pédagogie
22 janv 2024 | 4h à distance + 4 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Accueillir sur sa ferme - formation initiale

Cette formation vous permettra d'acquérir les compétences de base pour recevoir du public sur sa ferme : - repérer les potentiels de sa ferme - concevoir son scénario - définir les messages clés à transmettre - adapter son discours à son public - connaître la réglementation : normes, règles de sécurité - savoir comment déclarer son activité : fiscalité, facturation au sein du réseau - s'approprier les méthodes de pédagogie active Au cours de la formation vous aurez l'occasion : - d'observer un agriculteur en situation d'accueil - de rencontrer des fermes pratiquant l'accueil et des partenaires pour l'accueil - d'avancer sur votre projet personnel
18 janv 2024 | 3 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Accueillir sur sa ferme - formation initiale

Cette formation vous permettra d'acquérir les compétences de base pour recevoir du public sur sa ferme : - repérer les potentiels de sa ferme - concevoir son scénario - définir les messages clés à transmettre - adapter son discours à son public - connaître la réglementation : normes, règles de sécurité - savoir comment déclarer son activité : fiscalité, facturation au sein du réseau - s'approprier les méthodes de pédagogie active Au cours de la formation vous aurez l'occasion : - d'observer un agriculteur en situation d'accueil - de rencontrer des fermes pratiquant l'accueil et des partenaires pour l'accueil - d'avancer sur votre projet personnel
17 janv 2024 | 3 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Hygiène en agroalimentaire fermier

Connaître et savoir appliquer les principales règles d'hygiène à respecter en atelier de transformation agroalimentaire.
16 janv 2024 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Taille de son verger en AB

- Savoir identifier les facteurs de réussites et les points de vigilance pour l’implantation - Savoir conduire un nouveau verger, en s’adaptant au changement climatique. - Savoir identifier l’influence des techniques de taille sur la performance économique de l’exploitation agricole
15 janv 2024 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Formation Fumage, séchage et salaison des viandes en atelier de transformation fermière

- Savoir préparer et trier les viandes pour les valoriser en charcuterie sèche - Connaître les différentes formulations et leurs avantages/inconvénients - Comprendre l’incidence des étapes de fabrication sur la qualité finale du produit - Connaître les différents paramètres de conduite de séchage - Savoir détecter les défauts de qualité et de séchage et savoir y remédier
11 janv 2024 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

ÉVALUER LA FAISABILITÉ D’UN MAGASIN DE PRODUCTEURS

Analyser les conditions de la viabilité commerciale et économique d'un magasin de producteurs Évaluer les incidences sur la ferme de l'implication dans un magasin de producteurs
08 janv 2024 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Développer ses ventes en circuits courts

- Maîtriser la méthodologie pour analyser la stratégie commerciale existante et les enjeux associés - Savoir élaborer sa stratégie commerciale grâce à une proposition de valeur unique - Comprendre les différents outils pour décliner la stratégie de manière opérationnelle et générer des revenus - Savoir élaborer un plan d’actions commerciales comprenant les principes clés de la vente en circuits courts
27 nov 2023 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Droit rural et diversification agricole - spécial COLLECTIFS

- Comprendre la diversification d'activités en tant qu'agriculteur installé en collectif (SCOP, GAEC...) - Connaitre les caractéristiques des activités de diversification (accueil, agritourisme) - Acquérir des notions de droit rural général - Mieux comprendre le cadre juridique de la diversification agricole - Se repérer dans la complexité liée au statut "éclaté" de l’agriculteur diversifié - Mieux définir son projet de diversification
23 nov 2023 | 2h à distance + 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Droit rural et diversification agricole

- Comprendre la diversification d'activités en tant qu'agriculteur - Connaitre les caractéristiques des activités de diversification (accueil, agritourisme) - Acquérir des notions de droit rural général - Mieux comprendre le cadre juridique de la diversification agricole - Se repérer dans la complexité liée au statut "éclaté" de l’agriculteur diversifié - Mieux définir son projet de diversification
20 nov 2023 | 2h à distance + 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Initiation à la culture du Houblon

- Acquérir les connaissances de base pour la culture du houblon en agroécologie; - Appréhender la conception d’une houblonnière; - Réfléchir à son modèle économique; - Comprendre les enjeux de la filière d’aujourd’hui
20 nov 2023 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Concevoir son projet d'agroforesterie

- Intégrer les intérêts et les principes de l’agroforesterie dans un objectif de diversification des productions et des revenus - Identifier les difficultés technico-économiques propres à ces systèmes et définir des méthodes de résolution personnalisées - Acquérir la méthodologie de conception de son projet agroforestier et le transposer au cas particulier de sa ferme
15 nov 2023 | 3 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Autoproduire ses semences potagères

- Clarifier le contexte législatif - Revoir les types de reproduction végétative, naturelles et non naturelles, les types de fécondation, la notion de variété de légumes. - Identifier le matériel nécessaire - Connaître les techniques de production des semences des principaux légumes - Mettre en oeuvre les techniques de récolte et de triage des semences pour les légumes les plus importants - Connaître les techniques de conservation
10 nov 2023 | 1 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Analyser ses pratiques en accueil social

- Développer une posture réflexive et prendre du recul sur vos pratiques d'accueil social - Donner un sens nouveau aux situations jugées complexes - Acquérir une capacité d’autonomisation sur ce travail de symbolisation - Participer à la création d’un collectif soutenant qui offre un sentiment d’appartenance et lutte contre le sentiment d’isolement au quotidien
05 oct 2023 | 12 heures jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Droit rural : comprendre et mettre en pratique les conditions juridiques, fiscales et sociales d'une diversification d'activités

- Comprendre la diversification d'activités en tant qu'agriculteur et différencier avec la pluriactivité. - Connaitre les caractéristiques des activités de diversification (accueil, agritourisme) - Acquérir des notions de droit rural général - Mieux comprendre le cadre juridique de la diversification agricole - Se repérer dans la complexité liée au statut « éclaté » de l’agriculteur diversifié - Mieux définir son projet de diversification
16 mai 2023 | 2,5 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

DROIT RURAL ET DIVERSIFICATION AGRICOLE

- Comprendre la diversification d'activités en tant qu'agriculteur - Connaitre les caractéristiques des activités de diversification (accueil, agritourisme) - Acquérir des notions de droit rural général - Mieux comprendre le cadre juridique de la diversification agricole - Se repérer dans la complexité liée au statut "éclaté" de l’agriculteur diversifié - Mieux définir son projet de diversification
11 mai 2023 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Développer l'accueil social à la ferme

- Acquérir des compétences de base pour accueillir des publics dits sociaux en individuel sur sa ferme - Affiner son projet d'accueil social à la ferme - Identifier les documents de références et acquérir les bons réflexes pour sécuriser ses accueils - Comprendre les spécificités et besoins des publics accompagnées par les différentes structures sociales du territoire
11 avr 2023 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Initiation à la médiation animale

- Découvrir les bases de la médiation par l’animal. - Aborder les notions de réglementation. - Connaître les différents types de séance de médiation par l’animal. - Connaître les différents acteurs de la séance de médiation par l’animal, leurs spécificités et leurs rôles pendant la séance. - Se familiariser avec la préparation, l’organisation et l’animation d’une séance. - Aborder les différentes activités à mettre en place en fonction du public et des animaux.
06 avr 2023 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Comprendre et agir sur la fertilité de son sol en culture à haute valeur ajoutée

- Comprendre le fonctionnement organique et biologique des sols - Comprendre et améliorer le développement racinaire de la plante - Être capable de réaliser un profil de sol et observer le sol - Construire sa stratégie organique et minérale à court, moyen et long terme, adapté à une culture type houblon
17 mars 2023 | 1 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Méthodes et outils pédagogiques pour construire ses accueils à la ferme

- Savoir accueillir en répondant aux techniques de pédagogie active - Maitriser les approches et méthodes pédagogiques - Construire une séquence d’animation - Favoriser les projets d'accueil à la ferme auprès des institutionnels - Etablir un projet pédagogique avec les partenaires - Construire des outils pédagogiques
16 mars 2023 | 1 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Accueillir sur sa ferme - formation initiale

Cette formation vous permettra d'acquérir les compétences de base pour recevoir du public sur sa ferme : - repérer les potentiels de sa ferme - concevoir son scénario - définir les messages clés à transmettre - adapter son discours à son public - connaître la réglementation : normes, règles de sécurité - savoir comment déclarer son activité : fiscalité, facturation au sein du réseau - s'approprier les méthodes de pédagogie active Au cours de la formation vous aurez l'occasion : - d'observer un agriculteur en situation d'accueil - de rencontrer des fermes pratiquant l'accueil et des partenaires pour l'accueil - d'avancer sur votre projet personnel
27 févr 2023 | 3 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Accueillir sur sa ferme - formation initiale

Cette formation vous permettra d'acquérir les compétences de base pour recevoir du public sur sa ferme : - repérer les potentiels de sa ferme - concevoir son scénario - définir les messages clés à transmettre - adapter son discours à son public - connaître la réglementation : normes, règles de sécurité - savoir comment déclarer son activité : fiscalité, facturation au sein du réseau - s'approprier les méthodes de pédagogie active Au cours de la formation vous aurez l'occasion : - d'observer un agriculteur en situation d'accueil - de rencontrer des fermes pratiquant l'accueil et des partenaires pour l'accueil - d'avancer sur votre projet personnel
24 janv 2023 | 3 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Construire son projet d'accueil éducatif et social à la ferme

- Acquérir des compétences de base pour accueillir sur sa ferme dans une démarche d'éducation à l'environnement et au développement durable - Affiner/élaborer son projet d'accueil éducatif et/ou social et son message pédagogique - Intégrer un réseau qui partage des valeurs communes sur l'agriculture durable, la transmission, la pédagogie
19 janv 2023 | 4 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Taille de son verger en AB

Savoir identifier les facteurs de réussites et les points de vigilance pour l'implantation Savoir conduire un nouveau verger, en s'adaptant au changement climatique Savoir identifier l'influence des techniques de taille sur la performance économique de l'exploitation agricole
09 janv 2023 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Formation "Accompagner la mort des animaux en élevage"

__Objectifs __: Cette formation propose de comprendre pourquoi et comment, en tant qu'être humain, la mort des animaux peut être un traumatisme, mais aussi de vivre sereinement et avoir du sens dans la vie d'éleveur avec ses animaux. L'objectif est également d'échanger sur le bien-être animal et les alternatives aux pratiques de transport et d'abattage des animaux.
09 janv 2023 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Développer et optimiser ses ventes en circuits courts

- Maîtriser la méthodologie pour analyser la stratégie commerciale existante et les enjeux associés - Savoir élaborer sa stratégie commerciale grâce à une proposition de valeur unique - Comprendre les différents outils pour décliner la stratégie de manière opérationnelle et générer des revenus - Savoir élaborer un plan d’actions commerciales comprenant les principes clés de la vente en circuits courts
15 déc 2022 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

PROTECTION PHYTOSANITAIRE DE SON VERGER EN AB

Maitriser les pratiques de la conduite phytosanitaire du verger en AB adapté notamment au contexte de fermes en agroforesterie Identifier les déséquilibres du sol et de la plante dans son système conduisant à un recours à la protection du verger Etre capable d'identifier les différentes maladies et ravageurs rencontrés au verger Maitriser les différentes méthodes de lutte en AB (y compris les médecines douces), au regard de sa situation technique et socioéconomique
12 déc 2022 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Elaborer un plan de maîtrise sanitaire avec la méthode HACCP

S'approprier et mettre en application la méthode HACCP pour transformer ses denrées alimentaires dans le respect des normes en vigieur
07 déc 2022 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Elaborer un plan de maîtrise sanitaire avec la méthode HACCP

S'approprier et mettre en application la méthode HACCP pour transformer ses denrées alimentaires dans le respect des normes en vigieur
06 déc 2022 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Les outils de régulation du foncier : contrôle des structures et SAFER

Savoir utiliser les principaux outils de maîtrise du foncier agricole (contrôle des structures SAFER) dans les situations rencontrées.
10 nov 2022 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

CONCEVOIR SON PROJET AGROFORESTIER

- Intégrer les intérêts et les principes de l’agroforesterie dans un objectif de diversification des productions et des revenus - Identifier les difficultés technico-économiques propres à ces systèmes et définir des méthodes de résolution personnalisées - Acquérir la méthodologie de conception de son projet agroforestier et le transposer au cas particulier de sa ferme
09 nov 2022 | 3 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

TRAVAILLER LES FARINES SPÉCIALES

Diversifier sa pratique de boulanger par l’introduction de farines écrasées sur meule de pierre, de variétés anciennes et/ou de céréales minoritaires.
05 oct 2022 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

PROTECTION DE SON VERGER EN AGROFORESTERIE EN AB

- Maitriser les pratiques de la conduite phytosanitaire du verger en AB adapté au contexte de fermes en agroforesterie - Identifier les déséquilibres du sol et de la plante dans son système conduisant à un recours à la protection du verger - Etre capable d'identifier les différentes maladies et ravageurs rencontrés au verger - Maitriser les différentes méthodes de lutte en AB (y compris les médecines douces), au regard de sa situation technique et socio-économique
14 févr 2022 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Construire son projet d'accueil à la ferme

- Acquérir des compétences de base pour accueillir sur sa ferme dans une démarche d'éducation à l'environnement et au développement durable - Affiner/élaborer son projet d'accueil éducatif et/ou social et son message pédagogique - Intégrer un réseau qui partage des valeurs communes sur l'agriculture durable, la transmission, la pédagogie
24 janv 2022 | 4 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

savoir prendre la parole en public pour s'exprimer et communiquer

Apprendre les différentes techniques du discours et découvrir des méthodes permettant de contrôler ses émotions afin de se sentir plus à l’aise dans ses interventions
06 déc 2021 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Conception de son projet agroforestier

Acquérir les bases liées à la méthodo-conception de parcelles en agroforesterie, aider à construire et valider les projets de plantation des stagiaires
15 nov 2021 | 3 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Hygiène en point de vente collectif

Connaître la réglementation sanitaire applicable à un point de vente collectif et être capable d’utiliser les outils nécessaires à son respect.
10 nov 2021 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Plantes bio-indicatrices en viticulture

Apprendre à dresser des diagnostics de ses sols et mettre en œuvre sur son exploitation une agriculture cohérente avec son environnement.
14 oct 2021 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Travailler en réseau et mobiliser les acteurs du monde agricole

Comprendre la façon dont fonctionne un groupe, comment il peut être un moteur qui souligne les caractéristiques individuelles et où chacun peut trouver sa place. Être capable de s’impliquer au sein d’un groupe, y être acteur, le faire exister et le faire perdurer dans le temps.
27 sept 2021 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Hygiène en point de vente collectif

Connaître la réglementation sanitaire applicable à un point de vente collectif et être capable d’utiliser les outils nécessaires à son respect.
27 avr 2021 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Intégrer des plantations de haies dans son système de production

Intégrer les haies et l'agroforesterie dans le système d'exploitation - Intérêts de la haie et des agroforesteries et identification de leurs intérêts pour améliorer son système de production (rôle des haies en agriculture et environnement) - entretien et valorisation du bocage. - mise en pratique sur son exploitation avec travail en groupe.<br /> - Être capable d'identifier les aménagements possibles sur sa ferme en termes de plantations de haies et/ou de mise en place d'agroforesterie en fonction de ses objectifs et de son environnement naturel. - Être capable de mener à bien son projet de plantation : choix et commande des arbres, chiffrage du projet ; maîtrise des techniques de préparation du sol et de plantation
24 févr 2021 | 2.5 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Droit rural et diversification agricole

Il s'agit pour les stagiaires développant des activités de diversification sur leur exploitation, d'acquérir les fondamentaux du droit rural et de comprendre le cadre juridique, fiscal et social de la diversification des activités agricoles
04 févr 2021 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Accompagner la mort des animaux sur sa ferme : projet de caisson d'abattage

Maîtriser les aspects organisationnel, règlementaire, d’hygiène et relationnel d'un caisson d’abattage à la ferme pour être capable de développer une activité de caisson en prenant en compte ses aspects .
08 janv 2021 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Créer et conduire son verger en agroforesterie en AB

Acquérir les bases concernant l'implantation, la conduite phytosanitaire et la taille des fruitiers.
05 janv 2021 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Communiquer sur ses pratiques au travers de l'Agriculture Paysanne

S’approprier le projet et les concepts de l’Agriculture Paysanne et être capable de communiquer sur ses pratiques.
15 déc 2020 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Initiation à la culture du Houblon

- Acquérir les connaissances de base pour la culture du houblon en agroécologie; - Appréhender la conception d’une houblonnière; - Réfléchir à son modèle économique; - Comprendre les enjeux de la filière d’aujourd’hui
10 déc 2020 | 1 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Accueil à la Ferme - Occitanie Ouest

La formation Accueil à la Ferme est une formation-action qui a pour objectif d’accompagner les agriculteurs dans la définition et la mise en place de leur projet d’accueil à la ferme. Elle présente les divers projets d’ACCUEIL PEDAGOGIQUE et d’ACCUEIL SOC
10 déc 2020 | 4 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Accueil à la Ferme - Aude / Hérault

La formation Accueil à la Ferme est une formation-action qui a pour objectif d’accompagner les agriculteurs dans la définition et la mise en place de leur projet d’accueil à la ferme. Elle présente les divers projets d’ACCUEIL PEDAGOGIQUE et d’ACCUEIL SOC
09 déc 2020 | 4 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Accueil à la Ferme - Hérault / Gard

La formation Accueil à la Ferme est une formation-action qui a pour objectif d’accompagner les agriculteurs dans la définition et la mise en place de leur projet d’accueil à la ferme. Elle présente les divers projets d’ACCUEIL PEDAGOGIQUE et d’ACCUEIL SOC
08 déc 2020 | 4 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Apports carbonés en maraîchage : Transposer les grands principes au cas particulier de sa ferme

L’objectif est d’identifier les facteurs qui favorisent une fertilité biologique pérenne des sols maraîchers et d’optimiser les itinéraires techniques avec des matières organiques carbonées locales, notamment en adaptant les principes du «MSV» au contexte
12 nov 2020 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Hygiène en point de vente collectif - Le Soler (10/11)

Connaître la réglementation sanitaire applicable à un point de vente collectif et être capable d’utiliser les outils nécessaires à son respect
10 nov 2020 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Concevoir son projet agroforestier

Acquérir les bases liées à la méthodo-conception de parcelles en agroforesterie, aider à construire et valider les projets de plantation des stagiaires
09 nov 2020 | 3 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Hygiène en point de vente collectif - Le Soler (9/11)

Connaître la réglementation sanitaire applicable à un point de vente collectif et être capable d’utiliser les outils nécessaires à son respect
09 nov 2020 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Formation à l'autonomie technologique paysanne - Initiation au travail du métal

Savoir souder, découper et percer le métal
19 oct 2020 | 3 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Formation : Hygiène en point de vente collectif - Pézenas

Connaître la réglementation sanitaire applicable à un point de vente collectif et être capable d’utiliser les outils nécessaires à son respect
11 mars 2020 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Outils de régulation du foncier : contrôle des structures et SAFER

Savoir utiliser les principaux outils de maîtrise du foncier agricole (contrôle des structures et SAFER) dans les situations rencontrées
11 mars 2020 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Proposer de la petite restauration à la ferme et sur son stand

Identifier, interpréter et appliquer les normes autour de l'hygiène alimentaire pour développer des accueils de qualité jusqu'à la petite restauration, dans le respect de la législation en vigueur
13 févr 2020 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Organiser des journées portes ouvertes à la ferme

Se former pour accueillir du public lors d'un événement à la ferme
11 févr 2020 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Organiser des journées portes ouvertes à la ferme

Se former pour accueillir du public lors d'un événement à la ferme
04 févr 2020 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Communiquer sur ses pratiques au travers de l'Agriculture Paysanne

- Maîtriser les concepts clés de l'agriculture paysanne, transposables sur les exploitations - Connaître l'état des lieux, en local et national des mouvements en cours : acteurs en présence, type d'organisations, points de convergence - Analyser et prendr
09 déc 2019 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

L'arbre fourrager

Mettre en oeuvre un système de production d’arbres fourragers et des adaptations techniques sur son exploitation favorisant une plus grande autonomie alimentaire des élevages
28 nov 2019 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Gérer les amendements organiques à la ferme

L'objectif de cette formation est de donner aux agriculteurs des clés de réussite pour la bonne gestion (en qualité et en quantité) des matières organiques sur la ferme. Ces matières peuvent être soit importées, soit auto-produites à la ferme.
18 nov 2019 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Développer l'accueil éducatif et social à la ferme au sein d'un réseau régional

Se former pour rejoindre un réseau d'accueil éducatif et social à la ferme
05 nov 2019 | 4 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Associations loi 1901 : Agréments

Maîtriser les principes de l’organisation et de l’offre de l’association et leur mise en adéquation avec les cahiers des charges des agréments : valider l’intérêt de demander un agrément et faire le choix du ou des agréments
11 juin 2019 | 1 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Renouveler son approche des questions liées à l'argent

Acquérir une culture commune autour du thème de l'argent et développer des capacités à aborder ce thème de façon constructive et pertinente au sein de sa ferme, de l'association ADEAR ou d'autres collectifs d'agriculteurs
12 avr 2019 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Associations loi 1901 : Gestion administrative et juridique

Maîtriser les principes fondamentaux du fonctionnement et de la gestion d'une association / Organiser avec efficacité les assemblées, réunions,…. et veiller à l'actualisation des statuts / Prendre en main les principaux outils de gestion administrative
28 mars 2019 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Etre acteur de sa communication

Acquérir les principes de base de la création graphique pour réaliser soit même des documents de communication clairs, simples et attractifs
19 févr 2019 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Devenir sauveteur secouriste au travail

Acquérir les principes de base de la prévention, rechercher les risques pour protéger, examiner une victime, alerter les secours et secourir une victime jusqu'à la prise en charge des secours spécialisés
05 févr 2019 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Se donner des repères et outils pour faciliter le pilotage des ressources humaines

Assumer sa fonction d’employeur associatif : être capable de réorganiser et d’encadrer une équipe de plus de deux salariés
04 févr 2019 | 2 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Obtenir une licence : permis d'exploitation débits de boissons

Obtenir le cerfa 14407*03 permettant de servir des boissons alcoolisées
23 janv 2019 | 3 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Gérer les amendements organiques à la ferme

L'objectif de cette formation est de donner aux agriculteurs des clés de réussite pour la bonne gestion (en qualité et en quantité) des matières organiques sur la ferme. Ces matières peuvent être soit importées, soit auto-produites à la ferme. En particul
22 janv 2019 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Comment travailler son projet agritouristique avec les acteurs du Luberon ?

Identifier les acteurs et réseaux du territoire du Luberon engagés autour de l'agritourisme. Travailler son projet agritouristique et le valoriser pour professionnaliser son offre
15 janv 2019 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Accueillir sur sa ferme : pédagogie et transmission (formation initiale Racines 34)

Concevoir son projet d'accueil à la ferme
14 déc 2018 | 4 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Concevoir son projet agroforestier

Acquérir les bases liées à la méthodo-conception de parcelles en agroforesterie et valider les projets des stagiaires
10 déc 2018 | 3 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Elaborer un plan de maîtrise sanitaire avec la méthode HACCP (13)

S'approprier et mettre en application la méthode HACCP pour transformer ses denrées alimentaires dans le respect des normes en vigieur
06 déc 2018 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Elaborer un plan de maîtrise sanitaire avec la méthode HACCP (84)

S'approprier et mettre en application la méthode HACCP pour transformer ses denrées alimentaires dans le respect des normes en vigieur
04 déc 2018 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

MIEUX COMMUNIQUER SUR LE METIER DE PAYSAN ET LES PRATIQUES EN AGRICULTURES PAYSANNES

Etre capable de communiquer de manière positive sur le métier de paysan, ses productions ainsi que son impact sur la société, en cohérence avec les attentes du grand public et les enjeux actuels du développement agricole.
22 nov 2018 | 2 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Développer l'accueil éducatif et social à la ferme (13)

Acquérir des compétences de base pour accueillir sur sa ferme dans une démarche d'éducation à l'environnement et au développement durable
12 nov 2018 | 4 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

S'installer pour un collectif de travail agricole - La Condamine

Connaitre et s'approprier les outils de gestion d'un collectif de travail en agriculture
05 oct 2018 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

S'organiser pour un collectif de travail agricole - Viviers

Connaitre et s'approprier les outils de gestion d'un collectif de travail en agriculture
04 oct 2018 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Maraichage sur sol vivant - session d'automne

Concevoir des itinéraires techniques en maraichage sur sol vivant
03 oct 2018 | 3 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Améliorer l'accueil du client en Boutique Paysanne

Travailler sur l'accueil des clients pour mieux vendre les produits du point de vente collectif
31 juil 2018 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Concevoir l'aménagement agroécologique d'une exploitation bio

Concevoir un aménagement agroécologique de l'exploitation, en cohérence avec la stratégie globale de développement.
13 avr 2018 | 2.5 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Maraîchage sur sol vivant - Niveau 2

Concevoir des itinéraires techniques en maraîchage sur sol vivant
07 mars 2018 | 5 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Les énergies renouvelables : opportunités et conditions de mise en oeuvre

· Identifier les différentes filières de production · Etudier la faisabilité des projets : dimensionnement, réglementation, éléments éco · Avoir une vision claire des forces et faiblesses de son projet et des moyens pour le mettre en oeuvre
28 févr 2018 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Gestion des apports de matière organique à la ferme

S'approprier les concepts de fertilité des sols, intérêt des amendements organiques notamment végétaux pour maintenir cette fertilité, bases pour la production de compost à la ferme, avantages et contraintes du compostage
19 févr 2018 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Hygiène et étiquetage en point de vente collectif

Connaître la réglementation sanitaire applicable à un point de vente collectif et être capable d’utiliser les outils nécessaires à son respect.
12 févr 2018 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Proposer de la petite restauration à la ferme et sur son stand (13)

Identifier, interpréter et appliquer les normes autour de l'hygiène alimentaire pour développer des accueils de qualité jusqu'à la petite restauration, dans le respect de la législation
25 janv 2018 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Proposer de la petite restauration à la ferme et sur son stand (84)

Identifier, interpréter et appliquer les normes autour de l'hygiène alimentaire pour développer des accueils de qualité jusqu'à la petite restauration, dans le respect de la législation
23 janv 2018 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Hygiène et étiquettage en point de vente collectif

Connaître la réglementation sanitaire applicable à un point de vente collectif et être capable d’utiliser les outils nécessaires à son respect.
22 janv 2018 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Créer et animer une page Facebook pour valoriser sa ferme et ses activités

Comprendre les enjeux de la communication sur Facebook et se familiariser avec son fonctionnement
11 janv 2018 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Réglementation et démarche qualité en point de vente collectif

Cette formation a pour objectif de permettre aux paysans de gérer un point de vente collectif dans le respect du cadre réglementaire et des démarches qualité.
09 janv 2018 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Réglementation et démarche qualité en point de vente collectif

Cette formation a pour objectif de permettre aux paysans de gérer un point de vente collectif dans le respect du cadre réglementaire et des démarches qualité.
08 janv 2018 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Concevoir son projet agroforestier

Acquérir les bases liées à la méthodo-conception de parcelles en agroforesterie et valider les projets des stagiaires
11 déc 2017 | 3 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Adapter ses outils pédagogiques à son public

Apppréhender les enjeux et modalités d'accueil de groupes scolaires et péri-scolaires sur sa ferme - Théorie, démonstrations et mise en pratique
07 déc 2017 | 3 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Choisir les statuts juridiques d'un point de vente collectif

Connaître les éléments statutaires et règlementaires permettant de faire des choix stratégiques pour le fonctionnement et la gouvernance d’une nouvelle boutique.
04 déc 2017 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Construire ses toilettes sèches et en faire un outil pédagogique

Apprendre à construire ses toilettes sèches et l'utiliser comme outil pédagogique auprès des publics accueillis sur sa ferme
30 nov 2017 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Compostage à la ferme

S'approprier les principaux concepts permettant la production d'un compost de qualité répondant aux objectifs de la ferme
23 nov 2017 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Homéopathie en élevage

Maîtriser les bases de l'homéopathie pour prévenir ou soulager les principales problématiques en santé animale
17 nov 2017 | 1 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Conception d'une haie brise-vent

Choix des essences, conseils sur les méthodes de plantation et sur la conduite d'une haie brise-vent
30 oct 2017 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Médecine manuelle / ostéopathie en élevage ruminants (Aude)

Etre capable de poser un diagnostic rapide et de savoir intervenir de façon pertinente
26 oct 2017 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Médecine manuelle / ostéopathie en élevage ruminants (Hérault)

Etre capable de poser un diagnostic rapide et de savoir intervenir de façon pertinente
20 oct 2017 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Reprendre une friche en agriculture biologique

Concevoir des itinéraires techniques pour la remise en culture biologique de friches, en cohérence avec la stratégie globale de l'exploitation
19 oct 2017 | 2.5 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Maraîchage sur sol vivant

Concevoir des itinéraires techniques en maraîchage sur sol vivant.
11 oct 2017 | 2,3 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Améliorer l'accueil du client en Boutique Paysanne

Améliorer l'accueil des clients pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
11 avr 2017 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Améliorer l'accueil du client en Boutique Paysanne

Améliorer l'accueil des clients pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
11 avr 2017 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

L'Agroforesterie : Enjeux, pratiques et perspectives

Cet atelier à pour ambition de proposer aux agriculteurs des éléments théoriques et appliqués pour la réalisation de leur projet agroforestier..
20 mars 2017 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

La haie, outil de protection biologique des cultures

Interactions auxiliaires/ravageurs, rôle de la haie comme outil de protection biologique. Essences attractives pour les auxiliaires et conception d'une haie valorisant la biodiversité utile
14 mars 2017 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Améliorer l'accueil du client en Boutique Paysanne

Améliorer l'accueil des clients pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
20 févr 2017 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Les énergies renouvelables : sensibilisation et retours d’expériences

· Identifier les différentes filières de production d’énergies renouvelables (photovoltaïque, solaire thermique, petit éolien, méthanisation, hydraulique) · Acquérir les compétences de bases sur les éléments techniques, le dimensionnement, la productivi
24 janv 2017 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Voyage d'étude en Languedoc-Roussillon

Visites, débats, ateliers, apports théoriques, etc : 2 jours à la rencontre des membres et fondateurs de RACINES. Une occasion unique de se nourrir de leur expérience pour réfléchir et établir ensemble les bases du futur réseau en PACA
23 janv 2017 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

S'organiser pour un collectif de travail agricole

Connaître et s'approprier les outils de gestion d'un collectif de travail en agriculture
12 janv 2017 | 3 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Concevoir son projet agroforestier

Acquérir les bases liées à la méthodo-conception de parcelles en agroforesterie et valider les projets des stagiaires
12 déc 2016 | 3 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Travailler avec les animaux en élevage : techniques de contention et de manipulation, gestion du troupeau

Connaître les bases du comportement animal de manière à travailler de façon efficace, sécurisante et moins stressante pour les animaux
08 déc 2016 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Pratiquer l'accueil à la ferme : Réglementation, fiscalité, accueil social et outils pédagogiques (13)

Appréhender les différentes formes d'accueils à la ferme, leurs spécificités sociales, réglementaires et fiscales. Connaître et développer des méthodes et outils pédagogiques adaptés à sa ferme et aux différents types de publics accueillis.
08 déc 2016 | 4 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Pratiquer l'accueil à la ferme : Réglementation, fiscalité et outils pédagogiques (84)

Appréhender les différentes formes d'accueils à la ferme, leurs spécificités sociales, réglementaires et fiscales. Connaître et développer des méthodes et outils pédagogiques adaptés à sa ferme et aux différents types de publics accueillis.
07 déc 2016 | 3 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Voyage d'étude. De ferme en ferme dans l'Aude : retours d'expériences, trucs et astuces

Initiateur de l’opération « de ferme en ferme » en 1995 , les Audois bénéficient d’une grande expérience. Quelles retombées économique mesurent-on ? Comment gèrent-ils les afflux des visiteurs ? Comment s’organisent-ils pour gérer la restauration pour plu
06 déc 2016 | 1 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Pratiquer l'accueil à la ferme : Réglementation, fiscalité et accueil social (04)

Appréhender les différentes formes d'accueils à la ferme et leurs spécificités sociales, réglementaires et fiscales
06 déc 2016 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Initiation à la permaculture

Cette formation de deux jours permettra aux participants d’aborder les bases théoriques et pratiques de la permaculture afin de les appliquer concrètement à leurs projets actuels ou en cours de développement. Les participants passeront vite de la théorie
17 nov 2016 | 2 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Initiation à la permaculture

Cette formation de deux jours permettra aux participants d’aborder les bases théoriques et pratiques de la permaculture afin de les appliquer concrètement à leurs projets actuels ou en cours de développement. Les participants passeront vite de la théorie
17 nov 2016 | 2 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Compostage à la ferme

Acquérir les bases de la fertilité des sols et du compostage à la ferme
16 nov 2016 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

choisir ses statuts en PVC

Une nouvelle boutique paysanne se met en place à Gignac. Le groupe de producteurs se réunit maintenant depuis plusieurs mois pour concrétiser le projet et ouvrir le point de vente en fin d'année 2016. Pour parvenir à concrétiser le projet, les futurs mem
06 oct 2016 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Méthode OBSALIM Laine

S'initier à la méthode OBSALIM (OBServation des symptômes ALIMentaires). Connaître et savoir reconnaître les symptômes alimentaires visibles dans la laine. Acquérir les méthodes d'examen des toisons pour dresser un diagnostic alimentaire.
29 juil 2016 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Mettre en place un point de vente collectif

Une nouvelle boutique paysanne se met en place à Gignac. Le groupe de producteurs fondateurs se réuni maintenant depuis plusieurs mois pour concrétiser le projet et ouvrir le point de vente collectif en fin d'année 2016. Pour rendre le groupe cohérent, l
11 mai 2016 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Améliorer l'accueil du client en Boutique Paysanne

Savoir accueillir le client pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
09 mai 2016 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Formation aux premiers secours

Etre capable de réagir correctement en cas d'accident sur la ferme ou ailleurs. Anticiper, sécuriser, protéger, prévenir les secours. Obtention du PSC1, diplôme de premiers secours, en fin de journée.
23 mars 2016 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

L'Agroforesterie : Enjeux, pratiques et perspectives

Cet atelier à pour ambition de proposer aux agriculteurs des éléments concrets et appliqués pour la réalisation de leur projet : matériel nécessaire, itinéraires techniques. Cette formation permettra d'explorer les différentes pistes de travail que pourr
17 mars 2016 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Maîtriser le système de caisse dans les boutiques paysannes

La formation a pour objectif d’apprendre à chaque producteur à assurer seul la gestion de la caisse lors de sa permanence et de minimiser les erreurs de caisse, pour une meilleure gestion du point de vente.
08 mars 2016 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Maîtriser le système de caisse dans les boutiques paysannes

La formation a pour objectif d’apprendre à chaque producteur et à chaque salarié à assurer seul la gestion de la caisse lors de sa permanence et de minimiser les erreurs de caisse, pour une meilleure gestion du point de vente.
07 mars 2016 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Accueillir du public lors d'un évènement à la ferme


29 févr 2016 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Accueillir du public lors d'un évènement à la ferme


17 févr 2016 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Hygiène et etiquetage en point de vente collectif

Maitriser les notions d'hygiène et les procédures de contrôle en boutique paysanne pour assurer la vente des produits en toute sécurité.
02 févr 2016 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Hygiène et etiquetage en point de vente collectif

Maitriser les notions d'hygiène et les procédures de contrôle en boutique paysanne pour assurer la vente des produits en toute sécurité.
01 févr 2016 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Hygiène et etiquetage en point de vente collectif

Maitriser les notions d'hygiène et les procédures de contrôle en boutique paysanne pour assurer la vente des produits en toute sécurité.
01 févr 2016 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Pratiquer l’accueil social à la ferme

Appréhender les différentes formes d'accueil social à la ferme et leurs spécificités
27 janv 2016 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Améliorer ses techniques de vente directe

Savoir accueillir le client pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
26 janv 2016 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Améliorer ses techniques de vente directe

Savoir accueillir le client pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
25 janv 2016 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Pratiquer l'accueil à la ferme

Appréhender les différentes formes d'accueils à la ferme et leurs spécificités sociales, réglementaires et fiscales.
22 janv 2016 | 2 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Maîtriser les notions basiques d’homéopathie en élevage.

Connaître les principes généraux de l’homéopathie et savoir mettre en oeuvre les pratiques basiques de prévention et de soins
14 janv 2016 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

L'Agroforesterie : Enjeux, pratiques et perspectives

Cet atelier permettra aux stagiaires d'acquérir des outils pour être capable d'identifier des pistes possibles d'application des systèmes agroforestiers dans les projets agricoles accompagnés par Terracoopa.
17 déc 2015 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Améliorer l'accueil du client en Boutique Paysanne

Savoir accueillir le client pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
07 déc 2015 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Travailler avec les animaux en élevage : techniques de contention et de manipulation

Mieux travailler en diminuant les risques pour l’éleveur et le stress pour l’animal
03 déc 2015 | 1 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

L'Agroforesterie : Enjeux, pratiques et perspectives

Cet atelier permettra aux stagiaires d'acquérir des outils pour être capable d'identifier des pistes possibles d'application des systèmes agroforestiers dans les projets agricoles accompagnés par Terracoopa.
22 oct 2015 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Aménagement d'un point de vente collectif

Améliorer l'accueil du client pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
05 oct 2015 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Valorisation de la laine en production ovine

Acquérir les savoirs théoriques et pratiques essentiels dans une démarche de valorisation de la laine
23 juil 2015 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Hygiène et etiquetage en point de vente collectif

Maitriser les notions d'hygiène et les procédures de contrôle en boutique paysanne pour assurer la vente des produits en toute sécurité.
24 mars 2015 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Hygiène et etiquetage en point de vente collectif

Maitriser les notions d'hygiène et les procédures de contrôle en boutique paysanne pour assurer la vente des produits en toute sécurité.
23 mars 2015 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Hygiène et etiquetage en point de vente collectif

Maitriser les notions d'hygiène et les procédures de contrôle en boutique paysanne pour assurer la vente des produits en toute sécurité.
16 mars 2015 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Analyser les resultats économiques pour évaluer les stratégies de développement

Acquérir une methode d'analyse pour mesurer les marges économiques et financières de l'association
13 mars 2015 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Aménagement d'un point de vente collectif

Améliorer l'accueil du client pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
23 févr 2015 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Communiquer sur ses pratiques, les produits et son métier par l'accueil pédagogique à la ferme

Maîtriser les fondamentaux de la pédagogie active et de l'agriculture durable
20 févr 2015
Organisée par : GR CIVAM PACA

Hygiène et etiquetage en point de vente collectif

donner aux paysans membres de la boutique les informations sur la Réglementation Européenne et des outils concrets pour s'assurer du respect de cette réglementation dans leur boutique.
20 févr 2015 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Communiquer sur ses pratiques, les produits et son métier par l'accueil pédagogique à la ferme

Maîtriser les fondamentaux de la pédagogie active et de l'agriculture durable
18 févr 2015 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Aménagement d'un point de vente collectif

Améliorer l'accueil du client pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
18 févr 2015 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Communiquer sur ses pratiques, les produits et son métier par l'accueil pédagogique à la ferme

Maîtriser les fondamentaux de la pédagogie active et de l'agriculture durable
16 févr 2015 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

CONCEVOIR ET METTRE EN PLACE UN VERGER-MARAICHER - Visite-échange, retour d'expérience


15 janv 2015 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Agroforesterie en conditions montagneuses et en sols difficiles


17 déc 2014 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Biodiversité en vigne - Intégration de fruitiers et aménagements


12 nov 2014 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

L'Agroforesterie : élaborer mon projet agroforestier

Cet atelier permettra aux stagiaires d'acquérir des outils pour être capable d'identifier des pistes possibles d'application des systèmes agroforestiers dans les projets agricoles accompagnés par Terracoopa.
14 oct 2014 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

L'Agroforesterie : élaborer mon projet agroforestier

Cet atelier permettra aux stagiaires d'acquérir des outils pour être capable d'identifier des pistes possibles d'application des systèmes agroforestiers dans les projets agricoles accompagnés par Terracoopa.
14 oct 2014 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

L'Agroforesterie : élaborer mon projet agroforestier

Cet atelier permettra aux stagiaires d'acquérir des outils pour être capable d'identifier des pistes possibles d'application des systèmes agroforestiers dans les projets agricoles accompagnés par Terracoopa.
14 oct 2014 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Visite-échange Agroforesterie - Maraîchage petits fruits et poules pondeuses sous noyers adultes


03 sept 2014 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Aménagement d'un point de vente collectif

Améliorer l'accueil du client pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
21 juil 2014 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

L'agroforesterie, enjeux, pratiques et perspectives

Cet atelier permettra aux stagiaires d'acquérir des outils pour être capable d'identifier des pistes possibles d'application des systèmes agroforestiers.
10 avr 2014 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

ANNULE / REPORTE - Associer oliviers et maraîchage en agroforesterie


10 avr 2014 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Aménagement d'un point de vente collectif

Donner davantage de cohérence au groupe de producteurs en maîtrisant les techniques de communication
21 mars 2014 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Journée "Greffe sur plants sauvages", avec Maurice Chaudière


20 mars 2014 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Améliorer l'accueil du client en Boutique Paysanne

Améliorer l’organisation et la présentation des produits, mieux communiquer pour mieux vendre
10 mars 2014 | 2 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Visite-échange-atelier -- Concrétiser son projet agroforestier

** ATTENTION DATE MODIFIEE **
27 févr 2014 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Hygiène et etiquetage en point de vente collectif

donner aux paysans membres de la boutique les informations sur la Réglementation Européenne et des outils concrets pour s'assurer du respect de cette réglementation dans leur boutique.
27 janv 2014 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Hygiène et étiquetage en point de vente collectif

donner aux paysans membres de la boutique les informations sur la Réglementation Européenne et des outils concrets pour s'assurer du respect de cette réglementation dans leur boutique.
13 janv 2014 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Pour cohabiter sereinement, mieux connaitre les droits des agriculteurs et des chasseurs

Apporter aux agriculteurs : la connaissance de la législation existante dans le cadre de la gestion des relations avec les chasseurs, la compréhension des cause d'évolution de la faune sauvage, notamment le sanglier..
20 déc 2013 | 1 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Comment piloter l'enherbement permanent de ses vignes

Connaitre les points critiques liés à l'enherbement permanent, les espèces possibles, les techniques culturales.
19 déc 2013 | 1 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Usages paysans de l'arbre. Le cas des trognes.

Connaitre l'histoire et la place des arbres tétards=trognes sur les fermes et dans les campagnes. Connaitre leurs usages (fourrage, énergie, BRF,...), leur implantation et leur conduite.
12 déc 2013 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Du grain à la farine : les bases de la meunerie

Acquérir les connaissances de base sur la filière meunerie: étapes de la filière, matériels, contraintes techniques et réglementaires, points de vigilance
02 déc 2013 | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Emploi et gestion des engrais verts en maraîchage


21 nov 2013 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Animer une activité pédagogique avec la mallette

Connaitre les activités présentes dans la mallette et savoir les utiliser pour mettre en place une animation à la ferme
date à définir | 2 jour(s)
Organisée par : FR CIVAM Occitanie

Visite-échange en agroforesterie sur un site à maturité

L'objectif est de partager les retours d'expériences de la ferme du Domaine de Mazy, et d'attacher une attention particulière aux techniques et conduites permettant la culture en sec.
23 oct 2013 | 1 jour(s)
Organisée par : GR CIVAM PACA

Entretien du materiel agricole

Conduite, reglage et entretien des tracteurs et mothoue
22 mai 2013 | 1 jour(s)
Organisée par : ARDEAR Occitanie

Réglementation sanitaire en point de vente collectif

Une formation appliquée pour se mettre en conformité avec la réglementation européenne sur l'hygiène alimentaire
26 mars 2013 | 1 jour(s)
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Mieux présenter ses produits au sein d'une Boutique Paysanne

Améliorer l’organisation et la présentation des produits, mieux communiquer pour mieux vendre
09 janv 2013 | 1 jour(s)
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Améliorer la communication d'un point de vente collectif

Donner davantage de cohérence au groupe de producteurs en maîtrisant les techniques de communication
26 nov 2012 | 2 jour(s)
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Améliorer la communication d'un point de vente collectif

Donner davantage de cohérence au groupe de producteurs en maîtrisant les techniques de communication
26 nov 2012 | 2 jour(s)
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Améliorer l'accueil du client en Boutique Paysanne

Amélirer l'accueil du client pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
19 nov 2012 | 1 jour(s)
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Mieux présenter ses produits au sein d'une Boutique Paysanne

Améliorer l’organisation et la présentation des produits, mieux communiquer pour mieux vendre
15 oct 2012 | 2 jour(s)
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Comprendre le sol

A l'heure de faire les choix de production, 3 jours pour comprendre le fonctionnement des sols sur l'Agriparc de Viviers.
21 Août 2012 | 3 jour(s)
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Communiquer sur les valeurs des Boutiques Paysannes

Améliorer la communication collective à destination des consommateurs et des futures adhérents du réseau.
04 juil 2012 | 1 jour(s)
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Mieux présenter ses produits au sein d'une Boutique Paysanne (Ganges)

En prévision de l’agrandissement du magasin en 2012, améliorer l’organisation et la présentation des produits.
19 avr 2012 | 1 jour(s)
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Améliorer l'accueil du client en boutique paysanne

Savoir accueillir le client pour mieux vendre les produits du point de vente collectif.
02 avr 2012 | 2 jour(s)
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Aménagement du point de vente

Améliorer l’organisation et la présentation des produits.
30 janv 2012 | 1 jour(s)
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Mettre en place un espace-test agricole

Maîtriser les connaissances et références méthodologiques pour construire un projet d'espace-test agricole ou s'y impliquer
17 nov 2011 | 1,5 jour(s)
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Mieux présenter ses produits au sein d'une Boutique Paysanne (Ganges)

En prévision de l’agrandissement du magasin en 2012, améliorer l’organisation et la présentation des produits.
14 nov 2011 | 1 jour(s)
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Animer une réunion

Arriver à réaliser des réunions dynamiques, à traiter l'ordre du jour et à favoriser l'écoute et l'expression de tous
07 nov 2011 | 3 jour(s)
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Redessiner le projet associatif

Disposer des outils pour positionner son projet associatif de manière stratégique par rapport à un contexte en évolution
24 oct 2011 | 2 jour(s)
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EBP Point de Vente : gérer collectivement une boutique paysanne

Maitriser la gestion administrative pour en faire un outil de pilotage collectif de la boutique.
18 avr 2011 | 3 jour(s)
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Mieux présenter ses produits au sein d'une Boutique Paysanne (Ganges)

Dans l'optique d'un agrandissement de la boutique, améliorer les pratiques en matière de présentation des produits et de communication
28 mars 2011 | 1,5 jour(s)
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Planifier le maraîchage pour une AMAP

Maîtriser les outils de planification des semis et plantation pour remplir des paniers toute l'année !
07 mars 2011 | 2,5 jour(s)
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Produire en maraîchage pour une AMAP - Aude

Maîtriser les outils de planification des semis et plantation pour remplir des paniers toute l'année
07 févr 2011 | 2,5 jour(s)
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Hygiène en Point de Vente Collectif - perfectionnement

Apporter des outils aux responsables de commissions hygiène pour le respect de la réglementation européenne dans les boutiques du Réseau.
16 déc 2010 | 1 jour(s)
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Hygiène en Point de Vente Collectif - perfectionnement

Apporter des outils aux responsables de commissions hygiène pour le respect de la réglementation européenne dans les boutiques du Réseau.
14 déc 2010 | 1 jour(s)
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Adapter un Point de Vente Collectif à un emplacement en centre-ville

Adapter le projet de point de vente collectif à une implantation en centre-ville. La visite de 2 PVC similaires en Rhône-Alpes alimentera la rélexion.
09 déc 2010 | 1 jour(s)
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Réglementation sanitaire en point de vente collectif (Alès)

Une formation appliquée pour se mettre en conformité avec la réglementation européenne sur l'hygiène alimentaire
25 nov 2010 | 1 jour(s)
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Produire en maraîchage pour une AMAP - Aude

Maîtriser les outils de planification des semis et plantation pour remplir des paniers toute l'année
08 nov 2010 | 2 jour(s)
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