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Créée par GR CIVAM PACA le 12/10/2020 et actualisée le 03/05/2021

Apports carbonés en maraîchage : Transposer les grands principes au cas particulier de sa ferme

avec Thibaut Deplanche, Celesta Lab

Public visé:
Agriculteurs - Porteurs de projets

Objectif :
L’objectif est d’identifier les facteurs qui favorisent une fertilité biologique pérenne des sols maraîchers et d’optimiser les itinéraires techniques avec des matières organiques carbonées locales, notamment en adaptant les principes du «MSV» au contexte

Pre-requis :
Formation financée prioritairmement par les fonds OPCA et/ou Vivea. Pour d'autres modalités de participation, merci de nous contacter.

Contenu :
Jour 1 - 12 Novembre :
Matin en salle / Après-midi sur le terrain :
- Comment évaluer la fertilité d’un sol maraîcher.
- Caractériser les processus et rôle de la fertilité organobiologique
dans le sol et appréhender l’importance de la matière organique dans le sol.
- Quels sont les critères de choix des matières organiques et les traduire en indicateurs quantitatifs et qualitatifs.
- Observation et caractérisation des produits organiques ramenés par les stagiaires
Sur le terrain:
- Analyse des choix de matières organiques et de pratiques.
- Observation des impacts de celles-ci sur la fertilité.

Jour 2 - 27 Novembre :
Matin en salle / Après-midi sur le terrain :
- Retour sur les acquis de la première journée.
- Concevoir des stratégies de fertilité organiques à l’échelle de la ferme et évaluer collectivement l’intérêt de ces stratégies au niveau socio-économiques.
- Cas pratiques à partir d’exemples vécus par les stagiaires : Calcul du bilan carbone et azote, de la faim d’azote potentielle.
- Comment lire les analyses de l’activité biologique des
sols et des produits organiques.
Sur le terrain:
- Analyse de la stratégie organique mise en place sur une ferme et de ses atouts et défauts.
- Observation du matériel utilisé pour mettre en application
les pratiques choisies.

Infos complémentaires
Durée de formation 2 jour(s)

Date limite d'inscription
2020-11-01

Tarifs
gratuit pour les agriculteurs eligibles VIVEA
Nous contacter

Plus de renseignements
Florian Carlet & Caroline Bouvier d'Yvoire
florian.carlet@civampaca.org
GR CIVAM PACA
Agribio84

Repas tiré du sac. Respect des conditions sanitaires en vigueur.

Dates, lieux et intervenants
2020-11-12
09:00 - 17:00(7hrs)

84000 Avignon
Thibaut Deplanche, CELESTA LAB
2020-11-27
09:00 - 17:00(7hrs)

84000 Cavaillon
Thibaut Deplanche, CELESTA LAB

Organisateur(s)
GR CIVAM PACAAgribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse