Valorisation agricole des broyats de déchets verts

Plaidoyer visant à favoriser le retour aux sols des matières organiques locales (bois broyé, résidus de l’industrie agricole, déchets verts...)

Brochure Pourquoi/Comment Valoriser les déchets verts à la ferme

Les producteurs et productrices du réseau CIVAM des régions Occitanie et SUD publient la brochure Pourquoi/Comment Valoriser les déchets verts à la ferme actualisée de nouvelles fiches en 2022. Avec des témoignages de paysans, de collectivités, des informations techniques et réglementaires, cette brochure a pour objectif d’essaimer le compostage à la ferme à base de broyats de déchets verts. Il s’agit d’une matière organique locale dont dispose notamment les collectivités territoriales.
Télécharger la brochure.

Fiche technique broyat et compost de déchets verts

Co-rédigé en 2022 par les Chambres d’Agriculture de PACA et le GR CIVAM PACA, cette fiche technique recense des données techniques et des témoignages sur l’utilisation du broyat et du compost de déchets verts.
Téléchargez la fiche.

Séminaire "Apporter et gérer de la matière organique locale sur nos fermes, des solutions existent" jeudi 21 novembre 2019

Organisé le 21 novembre 2019 au Lycée Agricole de Saint-Maximin-la-Sainte Baume dans le Var, le séminaire "Apporter et gérer de la matière organique locale sur nos fermes, des solutions existent" a réuni plus de 50 agriculteurs, agricultrices, salarié.e.s des structures de développement agricole, agent.e.s et élu.e.s des collectivités territoriales.
Téléchargez les actes du séminaire.

Valorisation des déchets verts issus des collectivités de communes - Projet 2018-2020

Dans le cadre de l’AAP ’Valorisation des déchets verts’ financé par l’ADEME et Région SUD, le GR CIVAM PACA et la Chambre d’Agriculture 13 ont coordonné un programme de valorisation des déchets verts sur plusieurs communautés de communes de la Basse Durance.

Quelques retours d’expérience ont été collectés dans une vidéo disponible au lien suivant : https://vimeo.com/496687337

Pour plus d’informations sur le projet, ses résultats et sur la thématique, vous pouvez contacter :
 Pour la Chambre du 13 : r.mouton@bouches-du-rhone.chambagri.fr
 Pour le GR CIVAM : florian.carlet@civampaca.org

Ci-dessous les documents-ressource des journées CIVAM sur le compostage (individuel ou collectif).

Visite du groupe CIVAM Humus du Vidourle le 13 février 2018 dans le Sommiérois

Le CIVAM Humus est un groupement d’agriculteurs du secteur de Sommières qui regroupe maraîchers, viticulteurs et horticulteurs. En lien avec la Communauté de communes du Pays de Sommières, les agriculteurs travaillent à la valorisation des déchets verts collectés sur le territoire. Depuis 2007, la communauté de communes assure ainsi le broyage de ces déchets verts et la livraison chez chacun des agriculteurs du groupe. Ces derniers mettent alors en œuvre différentes techniques de compostage : roulage, humidification (arrosage ou pluie), aération… puis criblage par un entreprise extérieure et épandage de l’amendement sur leurs terres.

Un compte rendu des échanges techniques sur les deux fermes :

Compte rendu 13.02.2018 Visites terrain CIVAM Humus

Journées techniques compostage à la ferme organisées les 16 et 22 novembre 2016 dans le Vaucluse avec Gérard Augé, pédologue-agronome formateur.

Au programme :
* Visite de la plate-forme de stockage-compostage d’Entraigues sur la Sorgue (84)
* Éléments techniques sur les matières compostables, le compost et le processus (arrosage, retournement, épandage...)
* Visite de la ferme de Cédric Isern, à Velleron (84). Cédric s’est installé en 2016 sur ces terrains et composte 200 t de déchets verts issus de la collectivité de communes du Grand Avignon.

Un compte rendu des échanges techniques est disponible ci-dessous.

Compte rendu Journées Techniques Compostage 16-22 novembre 2016

29 novembre 2013 : journée d’échanges "pour sécuriser l’approvisionnement en matière organique : projet de compostage de proximité associant agriculteurs et autres partenaires : quels enjeux et quelles modalités pour réussir ?"

Documents téléchargeables

 compte-rendu de la journée d’échange,

 présentation de Claire Beauvois (FRCIVAM LR) : étude sur les initiatives collectives de compostage,

 présentation de Catherine Marzin (formatrice) : aspects réglementaires et techniques du compostage collectif,

 présentation de Sébastien Leverge (centre technique de l’olivier) : le co-compostage au champ des grignons d’olive,

 présentation d’Antoine Carlin (FDCIVAM 30) : exemple d’une initiative de compostage collectif (CIVAM Humus du Vidourle)