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Fertilité en maraîchage




Un série de journées de formation, de visites, d’échanges a été organisée autour des sols et de l’entretien de leur fertilité.

Vous pouvez en retrouver les compte-rendus grâce aux liens et téléchargements ci-dessous.

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— TRAVAIL DU SOL RÉDUIT, COUVERTS VÉGÉTAUX EN MARAÎCHAGE —
Week-end d’étude chez Pierre Besse et Laurent Welsch, novembre 2014.
Actions d’un groupe de maraîcher-e-s du Luberon accompagnés par le GR CIVAM PACA.
Résumé, écoutes audio, photos sur ce lien

De quel groupe parle t-on ?

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— GAGNER EN AUTONOMIE ET EN ÉCONOMIE POUR LA GESTION DE LA FERTILITÉ DE SES SOLS —
22 et 28 novembre 2011, Mallemort et Rognes (13)
Avec Hélène Védie, technicienne formatrice - GRAB,
Karim Riman, consultant indépendant,
et Michel Isouard et Patrick Cots, agriculteurs

PDF - 351.5 ko
CR Fertilité - 22 novembre 2011
PDF - 207.8 ko
CR Fertilité - 28 novembre 2011
PDF - 404.2 ko
Doc formation - Apports de MO - Hélène Védie
PDF - 1 Mo
Fiche ITAB - Evaluer la fertilité en maraîchage
PDF - 234.1 ko
Fiche ITAB - Engrais verts

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— MARAÎCHAGE SUR SOL VIVANT : AMENDEMENTS, TRAVAIL DU SOL, BRF,... —
22 mars 2013, Mane (04)
Avec Gilles Domenech, formateur - Terre en Sève,
et Gérard Daumas, agriculteur.

PDF - 637 ko
CR Maraîchage sol vivant - 22 mars 2013
PDF - 3.1 Mo
Doc formation - Intro sols vivants - Gilles Domenech
PDF - 17.7 Mo
Doc formation - Mise en pratique - Gilles Domenech
PDF - 421.6 ko
Doc formation - cartes mentales travail du sol, apports, biomasse

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— EMPLOI ET GESTION DES ENGRAIS VERTS EN MARAÎCHAGE —
21 novembre 2013, Saint Saturnin les Apt (84)
Avec Hélène Védie, technicienne formatrice - GRAB,
et Ludovic et Sylvie Augier, agriculteurs - Domaine de Séoule.

Pas de compte-rendu

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- PROJET CASDAR FERTILITE DES SOLS EN MARAICHAGE DIVERSIFIE - RESULTATS DE TROIS ANNEES DE TRAVAIL D’UN GROUPE DU LUBERON -

Dans le cadre du projet CASDAR 2014-2016 mené avec des maraîchers du Luberon, un stage de fin d’études réalisé par Louis GABAUD (ESA d’Angers) a permis de travailler sur des pratiques liées à la fertilité des sols en maraîchage diversifié et leur impact sur la minéralisation de l’azote : utilisation de paillages organiques et plastiques, utilisation de la grelinette pour décompacter les sols, emploi d’engrais verts en interculture...

De quel groupe parle t-on ?

Le mémoire de Louis GABAUD est disponible en téléchargement.

Deux fiches-essais ont été réalisées sur deux pratiques testées par certains maraîchers du collectif en 2016 :

- Engrais verts en maraîchage sans travail du sol : réalisé chez Patrick Vidal, maraîcher à Mallemort (13) en système de non travail du sol et couverture permanente des sols avec de la paille.

- Paillages organiques et plastiques : réalisé chez Marion Peyric et Solange Follet, maraîchères à Céreste (04) et Villelaure (84). Comparaison de modalités conduites sous paille et sous plastique en culture de tomates sous abris et en plein champ.


Plus de livrables sur le projet à venir prochainement !